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你喜欢吃 做什么菜,是什么菜,有啥特点?_健康频道_

发布日期:2020-05-20 13:19   来源:未知   阅读:

大家好,我是阿贝,我喜欢吃很多不同地方的菜,但比较喜欢吃的,是泰国菜,因为酸酸辣辣的非常开胃以下,这些图片都是我吃过认为最正宗,而且最具有泰国特色的菜。

1、泰式生虾

这道菜的虾是用了罗氏虾,也就是我们俗称的大头虾。因为大头虾的肉质会特别的爽脆,而且虾肉也不会非常的多,小小的甜甜的,做生的虾是最好吃的。

重点是那个蘸料,就是杯子里面酸酸甜甜有点辣辣的的酱料,跟生的虾吃配起来超级无敌赞。

2、芒果猪肉紫米生菜卷

我为什么会说,这道菜非常有泰国特色呢,因为这道菜的蘸料就是灵魂所在,他不会非常的辣也不会非常浓的泰式风味,但吃起来就让你感觉啊,我就在泰国了。

3、泰式碳烤猪颈肉

相信大家都吃过这道菜,特别是在泰国餐厅里面点过这道菜来吃。你吃的时候会发现猪颈肉会有一股很香很香的味道,那个就是泰国最著名的香料香茅。凡是有香茅菜的菜都是有泰国的味道。

4、咖喱蟹

这个不用多说了吧,咖喱蟹是泰国的代表菜,除了冬阴功就是咖喱蟹了。但是要把咖喱蟹给做好不是那么容易,有的人做咖喱是用咖喱膏、咖喱块、咖喱粉,但是做咖喱蟹必须要用咖喱胆+椰浆,这样才会让咖喱味更加的突出,同时又不会失掉螃蟹的鲜味。

5、芒果糯米饭

泰国最具代表性的甜点就是芒果+糯米饭,因为在泰国是属于热带地区热带国家。所以芒果、榴莲、山竹、红毛丹,这些水果都特别的香甜,而且多了一股清甜的味道,所以用这些水果做甜品也好,做菜也好,都会非常的美味。

所以泰国人就研发出了这一种结合主食,加水果的甜品,再淋上特有的特征,浓椰浆,会使这道甜品晋升为国民级的甜品。

总结:以上是我最喜欢的泰国菜,当然我也非常喜欢吃粤菜,因为我本来是广东人,所以我特别喜欢吃烧鹅、烧鸡、烧鸭、叉烧、豉油鸡、白切鸡、还有各种的海鲜,以及广东特有的一些美味。

说起广东菜我会特别喜欢吃咕噜肉,酸酸甜甜的,然后外表脆脆的会特别的开胃好吃,而且颜色又非常漂亮。除了粤菜广东菜,我还喜欢吃川菜,例如酸菜鱼、夫妻肺片、毛血旺、川北凉粉,我们国家还有很多的美食等着我去吃。

例如我最想吃的东北菜系大乱炖、铁锅炖、酸菜猪血场、还有酱肘子;北京我喜欢吃烤鸭片皮鸭,宫廷的一些糕点,还有涮羊肉。

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